Las bayas de Saskatoon o Saskatoon berry en inglés, son unas plantas muy desconocidas en nuestra región, que se encuentran de manera natural en América del Norte, desde los estados de Alaska hasta Utah y son plantas cuya resistencia al invierno es extrema.
La palabra Saskatoonberry deriva del término indio para este arbusto y que quiere decir algo así como "Las bayas del arbusto con muchas ramas". También son conocidas como los arándanos canadienses.
Las plantas de las bayas de Saskatoon de la variedad Saskablue® producen cosechas muy precoces, generalmente ya en el segundo año, y no es raro que los brotes se doblen hasta el suelo debido al peso de los racimos. Son arbustos de porte alto, que pueden alcanzar los 250 cm, formando copas muy bonitas y densas. Estos árboles tienen flores blancas y sus frutos son de color púrpura oscuro con un delicioso sabor con notas de almendra que os sorprenderá. Su color purpura denota sus propiedades y beneficios y es que las bayas de Saskatoon se caracterizan por su alto contenido en hierro, fibra y antocianinas, unos potentes antioxidantes.
Se cosechan a finales de junio y julio.
Amelanchier alnifolia
Las bayas de Saskatoon o Saskatoon berry en inglés, son unas plantas muy desconocidas en nuestra región, que se encuentran de manera natural en América del Norte, desde los estados de Alaska hasta Utah y son plantas cuya resistencia al invierno es extrema.
La palabra Saskatoonberry deriva del término indio para este arbusto y que quiere decir algo así como "Las bayas del arbusto con muchas ramas". También son conocidas como los arándanos canadienses.
Las plantas de las bayas de Saskatoon de la variedad Saskablue® producen cosechas muy precoces, generalmente ya en el segundo año, y no es raro que los brotes se doblen hasta el suelo debido al peso de los racimos. Son arbustos de porte alto, que pueden alcanzar los 250 cm, formando copas muy bonitas y densas. Estos árboles tienen flores blancas y sus frutos son de color púrpura oscuro con un delicioso sabor con notas de almendra que os sorprenderá. Su color purpura denota sus propiedades y beneficios y es que las bayas de Saskatoon se caracterizan por su alto contenido en hierro, fibra y antocianinas, unos potentes antioxidantes.
Se cosechan a finales de junio y julio.
Maceta de 1 L
