Los frutos de Mini kiwi o Kiwiño (Actinidia arguta) también conocidos como Kiwiberry o Baby kiwi, se pueden comer directamente sin pelarlos, ya que su piel es fina y comestible, como la mayoría de frutos rojos y a diferencia de su primo mayor el kiwi. Además gracias a su menor tamaño se pueden comer de un solo bocado, casi como un snack o aperitivo.
También es posible pelarlos o chupar la pulpa de su interior sin comer la piel, ya a gusto de cada uno. En lo que sí coincide todo el mundo, es en que están deliciosos y muy dulces y encima nos aportan unos beneficios increíbles a nuestra salud.
Elaborado y redactado por Adrián García Villar, Ingeniero Agrónomo por la Universidad Politécnica de Madrid (UPM). Nº Colegiado 215, Colegio Oficial de Ingenieros Agrónomos del Principado de Asturias (COIASTUR)
Otros enlaces de interés:
Filip Debersaques, Piotr Latocha, Jonas Decorte, (2019).
Juan Carlos García, Guillermo García González de Lena, (2010).
